Segundos

RACIÓN DE 300GR. BANDEJA TERMOSELLADA

200 gr de bacalao al punto de sal con nuestra exquisita salsa vizcaína elaborada con tomate natural y pimiento choricero.

Aceite de oliva suave, Kokotxas de BACALAO (46%), aceite de oliva virgen extra, agua de BACALAO, ajo, sal y espesante: goma xantana.

RACIÓN DE 300GR. BANDEJA TERMOSELLADA

Receta tradicional de ajoarriero elaborada con desmigado de bacalao desalado, verduras frescas y nuestro tomate casero.

RACIÓN DE 300GR. BANDEJA TERMOSELLADA.

Jugosa albóndiga de dos tipos de carne (vaca y cerdo) acompañada de tomate casero y elaborada a mano como en casa.

5,4RACIÓN DE 300GR. BANDEJA TERMOSELLADA

De todas las que hay en el mercado, podemos decir que nuestras albóndigas son de las que mantienen la jugosidad intacta gracias a la equilibrada mezcla de carne de ternera y cerdo.

La salsa que acompaña a estas albóndigas te sorprenderá por su color y su sabor casero.

RACIÓN DE 300GR. BANDEJA TERMOSELLADA

Callo tierno de ternera guisado con tomate casero, pimiento choricero y virutas de jamón ibérico como en las mejores tascas del país.

RACIÓN DE 300GR. BANDEJA TERMOSELLADA

Esta exquisita receta de rabo te sorprenderá por lo tierna que queda la carne y el potente sabor que adquiere la salsa gracias a los jugos que durante las muchas horas de cocción suelta la carne.

RACIÓN DE 300GR. BANDEJA TERMOSELLADA

Tras 15 años preparando esta receta no nos cansamos de recibir buenas críticas y es que la carrillera de cerdo ibérico es uno de los guisos más agradecidos de la cocina española.

RACIÓN DE 300GR. BANDEJA TERMOSELLADA

Esta exquisita receta de carrilleras te sorprenderá por lo tierna que queda la carne y el potente sabor que adquiere la salsa gracias a los jugos que durante las muchas horas de cocción suelta la carne.

1TARRO DE CRISTAL CON 4 PIMIENTOS Y SALSA DE SETAS

Plato de nuestra Serie Homenaje de pimientos elaborados con un relleno sólo de carne asada a baja temperatura y acompañada de nuestra salsa de setas. Un nivel superior al ya alto estándar de calidad de todos nuestros platos. Sin bechamel, gluten ni lácteos son perfectos para una comida sana, pero con las texturas típicas de carnes o pescados. Ideal como plato principal o para compartir.

RACIÓN DE 300GR. BANDEJA TERMOSELLADA

Callo tierno de ternera guisado con tomate casero, pimiento choricero y virutas de jamón ibérico como en las mejores tascas del país.

RACIÓN DE 4 PIMIENTOS CON SALSA DE PIQUILLOS. BANDEJA TERMOSELLADA.

Deliciosos pimientos rellenos de nuestra exquisita masa de bacalao elaborados siguiendo la receta tradicional y a fuego lento como en casa.

Ideal como plato principal o para compartir.

RACIÓN DE 4 PIMIENTOS CON SALSA DE PIQUILLOS. BANDEJA TERMOSELLADA.

Pimientos rellenos de nuestro relleno de carne de ternera local preparado con todo el cariño con el que elaboramos el resto de platos.

RACIÓN DE 4 PIMIENTOS CON SALSA DE PIQUILLOS. BANDEJA TERMOSELLADA.

Deliciosos pimientos rellenos de nuestra exquisita masa de jamón ibérico de Guijuelo elaborados como en casa. Ideal como plato principal o para compartir.

RACIÓN DE 4 PIMIENTOS CON SALSA DE PIQUILLOS. BANDEJA TERMOSELLADA.

Deliciosos pimientos rellenos de nuestra exquisita masa de buey de mar (Txangurro) elaborados como en casa.

Ideal como plato principal o para compartir

RACIÓN DE 4 PIMIENTOS CON SALSA DE PIQUILLOS. BANDEJA TERMOSELLADA.

Deliciosos pimientos rellenos de nuestra exquisita masa de chipirón en su tinta, capaces de sorprender a los más delicados paladares.

Ideal como plato principal o para compartir acompañados de un arroz blanco.

TARRO DE CRISTAL CON 4 PIMIENTOS Y SALSA AMERICANA

Plato de nuestra Serie Homenaje de pimientos rellenos, elaborados con la tradicional receta de txangurro a la Donostiarra a base de puerro, carne de buey de mar, tomate casero, coñac y un toque de fondo de marisco. Un nivel superior al ya alto estándar de calidad de todos nuestros platos. Sin bechamel, gluten ni lácteos son perfectos para una comida de gala. Ideal como plato principal o para compartir.

TARRO DE CRISTAL CON 4 PIMIENTOS Y SALSA DE SETAS

Plato de nuestra Serie Homenaje de pimientos elaborados con un relleno sólo de carne asada a baja temperatura y acompañada de nuestra salsa de setas. Un nivel superior al ya alto estándar de calidad de todos nuestros platos. Sin bechamel, gluten ni lácteos son perfectos para una comida sana, pero con las texturas típicas de carnes o pescados. Ideal como plato principal o para compartir.

TARRO DE CRISTAL CON 4 PIMIENTOS Y SALSA DE CURRY ESTILO THAI

Plato de nuestra Serie Homenaje de pimientos,  elaborados con un relleno de soja texturizada hidratada en salsa de setas y un sofrito de champiñones con cebolla. Rematamos la receta con nuestra salsa de curry Thai a base de curry rojo, leche de coco, lemon grass...  Un nivel superior al ya alto estándar de calidad de todos nuestros platos. Sin bechamel, gluten ni lácteos son perfectos para una comida sana pero con las texturas típicas de carnes o pescados. Ideal como plato principal o para compartir.